ELMALI KEREVİZ ÇORBASI 4 KİŞİLİK 1 adet kereviz1 adet kereviz sapı2 adet yeşil elma1 lt su½ limon½ su bardağı krema3 yemek kaşığı zeytinyağı Üzeri için:¼ bağ dereotu1 çay kaşığı pul biber1 çay bardağı kavrulmuş badem Hazırlanışı Elma ve kerevizi iri parçalar halinde doğrayın. Bir tencereye alıp üzerini geçecek şekilde su ekleyip haşlayın. Haşlandıktan

ELMA ŞEKERİ 4 KİŞİLİK 1 su bardağı vişne suyu2 su bardağı toz şeker4 adet Kırmızı Elma Hazırlanışı Vişne suyunu ve şekeri bir tencerede kıvam alana kadar kaynatın. Koyu bir kıvam aldıktan sonra ocaktan alın ve hafif soğumasını bekleyin. Elmaları çubuklara takın ardından ılınmış şerbete batırın. Bir tabağa alıp servis edin.